De ferme en ferme : 26 et 27 avril 2014
FÉDÉRATION DÉPARTEMENTALE DES CIVAM DU GARD
Centre d’initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural
Domaine de Puechlong – 30610 SAINT-NAZAIRE-DES-GARDIES
Tél. : 04 66 77 11 12 – Fax : 04 66 77 10 83
fd@civamgard.fr – www.civamgard.fr
CAMPAGNES VIVANTES
COMMUNIQUĖ de PRESSE
Le 21/03/2014
Le Gard «De Ferme en Ferme®» 26 et 27 Avril 2014
32 fermes des Cévennes à la Petite Camargue
Contact Presse Cathy GUIRAUDET BAUMEL - FD CIVAM du Gard
tél.04 66 77 35 52 guiraudet.baumel@civamgard.fr
Cette opération de portes-ouvertes dans les fermes, organisée dans le
cadre du programme d’actions «circuits de proximité» du Conseil Général
du Gard, a pour objectif de faire découvrir au public les savoir-faire et
les métiers des agriculteurs engagés dans un développement durable.
Durant le week-end des 26 et 27 avril, les agriculteurs proposent des visites
gratuites et commentées de leur ferme et de leurs activités, ainsi que
des démonstrations et des dégustations de produits fermiers et Bio.
5 circuits proposés au public
soit 32 agriculteurs répartis sur les secteurs de :
• Garrigues - Vallée des Gardons
• Moyenne vallée du Vidourle
• De la Petite Camargue au Pont du Gard
• Entre Cèze et Rhône
• Cévennes : Galeizon et Vallée Longue
Ces producteurs souhaitent partager leur passion et leur savoir-faire. Il
sont nombreux à pratiquer l’Agriculture Biologique (voir www.biogard.
fr).
Les productions et les tailles d’exploitation sont diverses : maraîchage bio, apiculture, élevage
(chèvres, volailles, vaches, canards, toros, chèvres angora, chevaux de trait, ânes...), arboriculture,
grandes cultures (céréales et transformation en farine...), viticulture bio, oléiculture, spiruline, huiles
essentielles, produits transformés à base de châtaigne...
Restauration fermière
Des assiettes-repas composées à partir des produits des différents agriculteurs sont proposés
dans certaines fermes. En Cévennes, une ferme auberge et une chambre-table d’hôte
Un événementiel national
Coordonné par la Fédération Nationale des CIVAM, cet événement a lieu simultanément dans 38
départements : 940 fermes ouvrent leurs portes durant un week-end.
«La France de Ferme en Ferme®», c’est l’occasion unique de rencontrer des agriculteurs passionnés
par leur métier, partenaires de la vie de leur territoire et désireux de faire partager leur expérience
au grand public. Ces journées s’adressent aux adultes, qui retrouveront les gestes et les
savoir-faire de leurs aînés, mais aussi aux enfants, qui auront l’occasion d’approcher de près la vie
à la ferme, ses animaux et ses produits.
Gard et Hérault
«Le Gard de ferme en ferme» s’associe à l’Hérault où 31 agriculteurs ouvriront leurs fermes sur 7
circuits (Pays de Roujan, Bassin de Thau, Vallée de l’Hérault, Pic Saint Loup, Aux portes des Cévennes,
Pays de Lunel). Pour en savoir plus : www.civam-lr.fr alimentation.frcivamlr@gmail.com
Les programmes détaillés sont disponibles sur le www.defermeenferme.com
mais aussi sur www.civamgard.fr
L’opération est également relayée par des partenaires locaux, départementaux, les offices du tourisme, les
magasins Bio...
Afin de promouvoir "Le Gard de ferme en ferme", la FD CIVAM du Gard sera présente à la Bourse aux dépliants(...)
De ferme en ferme dans le Gard